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Rechne Löffelmaße für gängige Küchenzutaten wie Zucker, Mehl oder Salz einfach und schnell in Gramm um – und umgekehrt!

Löffel-Gramm-Umrechner

Für Backen & Kochen: Rechne Esslöffel, Teelöffel und Gramm für alle wichtigen Zutaten wie Zucker, Mehl, Salz, Honig, Öl, Butter, Nüsse und Backpulver einfach und schnell um.

    Ergebnis:

    Gestrichen:

    Gehäuft:

    Häufig gestellte Fragen (FAQ)

    Wie benutze ich den Löffel-Gramm-Umrechner?

    1. Wähle zuerst die Ausgangseinheit (Esslöffel, Teelöffel oder Gramm) aus.
    2. Gib die gewünschte Menge ein. Die Einheit steht direkt im Label.
    3. Suche oder wähle die Zutat aus der Liste.
    4. Das Ergebnis erscheint sofort darunter – sowohl für gestrichene als auch gehäufte Löffel.
    5. Du kannst das Ergebnis mit einem Klick auf "Kopieren" in die Zwischenablage übernehmen.
    6. Über "Tabelle anzeigen" findest du eine Übersicht aller unterstützten Zutaten und deren Umrechnungswerte.

    Wie viel Gramm hat ein Esslöffel Zucker?

    Ein gestrichener Esslöffel (EL) Zucker wiegt ungefähr 15 Gramm. Bei gehäuften Löffeln kann das Gewicht variieren.

    Wie viel Gramm hat ein Esslöffel Mehl?

    Ein gestrichener Esslöffel (EL) Mehl (Typ 405) wiegt etwa 10 Gramm. Mehl ist leichter als Zucker, daher ist das Gewicht bei gleichem Volumen geringer.

    Wie viele Teelöffel sind ein Esslöffel?

    In der Regel entsprechen 3 Teelöffel (TL) einem Esslöffel (EL).

    Warum ist das Gewicht von Zutat zu Zutat unterschiedlich?

    Das liegt an der unterschiedlichen Dichte der Zutaten. Ein Esslöffel Honig ist beispielsweise schwerer als ein Esslöffel Kakaopulver, weil Honig eine höhere Dichte hat.

    Tabelle: Alle Zutaten und ihre Löffel-Gramm-Werte

    Hier findest du eine detaillierte Tabelle mit den ungefähren Gewichten pro gestrichenem und gehäuftem Esslöffel und Teelöffel für alle unterstützten Zutaten.

    Löffel-Gramm-Umrechnungstabelle